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原标题:杭州一女子被苹果汁炸晕 胸部挫伤

杭州的金女士爱喝苹果汁,买了两箱橙宝果汁放在家里。4号那天,一瓶苹果汁突然炸了。

冰箱里拿出的果汁,突然炸了

金女士的苹果汁是3月18号,在淘宝上一家叫做橙宝食品的店铺买的,一共买了12瓶,每瓶2升,总价239块多。果汁是塑料瓶装的,之前都放在这个桌子下面。4号上午, 发现桌旁的地面上有水。

金女士:“我想这个水哪里来的,我去拿出来一看,当时拿出来,就是有涨,涨的很大,下面这个底拱起来了,圆了,地上放下去,站不稳了,爆炸了。”

据金女士说,当时她拿了一瓶橙宝苹果汁查看情况,这瓶苹果汁当时还没喝过。刚拿起来,她就发现瓶子鼓了,她把瓶子放在地上,苹果汁炸开来了,身上、冰箱上、地上全是苹果汁,瓶子弹到客厅,发生了扭曲。

金女士:“很响的,像放炮一样的,我当时这个人也给它炸昏了,吓也吓坏了,胸部受伤了,软组织伤了,全部都乌青了。”

联系厂家,说是保存不当?

据金女士说,当天上午,她一个人在家,发生这事,可把她吓得不轻,后来,她去医院做了检查,诊断结果是胸部外伤以及软组织挫伤,现在受伤的位置还会隐隐痛。当天,金女士就联系了橙宝厂家。

金女士:“说我保存不当,说要放在冰箱里的,我说要放在冰箱里,(怎么?)有七瓶是好的,有五瓶是发胀的。”

金女士说,有一瓶发涨的苹果汁已经让派出所民警帮忙处理了,现在门口还摆着三瓶同样发胀的苹果汁,金女士很小心的拿了一瓶出来,这瓶膨胀的特别明显,原本瓶身的形状类似长方体,现在这瓶整个瓶身都圆了,金女士赶紧又把这瓶又放了回去。在苹果汁的包装上,的确能看到储存条件为0到5度冷藏。但金女士很想不通,好好的苹果汁怎么会膨胀爆炸呢? 淘宝橙宝食品店有个服务电话,记者打了过去。对方接了,却马上挂断!

厂家电话没打通“橙宝”客服:走法律途径

再打过去,又变成正在通话中。我们尝试联系橙宝厂家。厂家电话打了好几个都没通。 记者尝试用淘宝旺旺联系橙宝食品。对方表示不方便透露电话,不接受采访。对于消费者的事情,他们表示,已经跟客户沟通过,客户没有诉求。

金女士:“我是客户,给我炸成这样,怎么处理法,肯定要你赔得咯,误工费,医药费,这几天不能上班了,待在家里休养,(大概是多少?)一万块钱。”

客服回应,让金女士走法律途径。那么,未冷藏的苹果汁为何会出现膨胀?客服只回复,产品说明上都有储存条件,0到5度冷藏。再问原因,客服不再做回应。 记者把此事反映给了淘宝方面,淘宝表示会让客服来帮忙协商。

高级中学化学老师:可能苹果汁发酵

苹果汁为什么会炸开呢?带着疑问,记者咨询了杭州高级中学的化学教师俞老师。他猜测,瓶子膨胀的原因可能是苹果汁发酵了。

杭州高级中学俞老师:“发酵我想是最有可能的,苹果汁在出厂的过程中,如果灭菌,灭的不是十分彻底的话,苹果汁是甜的,它会将糖类的物质进行发酵,一氧化碳,导致塑料瓶就膨胀起来了。一般都是要冷藏保存的,一般室温下放着,好像也没有多大问题,所以关键是看出厂的时候,灭菌是否灭的彻底。一般苹果汁都有这么一句话,开启后,请在1到2天内饮用完,否则请在0到5度条件下保存,开启之后很容易微生物进苹果汁里面,导致发酵变质。”


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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